{"id":12723,"date":"2025-05-25T05:37:05","date_gmt":"2025-05-25T05:37:05","guid":{"rendered":"https:\/\/latrespace.com\/crosse-blackwell-plum-pudding-ein-susses-weihnachtserbe\/"},"modified":"2025-05-25T05:37:05","modified_gmt":"2025-05-25T05:37:05","slug":"crosse-blackwell-plum-pudding-ein-susses-weihnachtserbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latrespace.com\/de\/crosse-blackwell-plum-pudding-ein-susses-weihnachtserbe\/","title":{"rendered":"Crosse & Blackwell Plum Pudding: Ein s\u00fc\u00dfes Weihnachtserbe"},"content":{"rendered":"

F\u00fcr viele ist die Weihnachtszeit von liebgewonnenen Traditionen gepr\u00e4gt, und in manchen Haushalten geh\u00f6rte dazu das j\u00e4hrliche Servieren von Plumpudding. Genauer gesagt, war die Bequemlichkeit und vertraute Vertrautheit des Crosse & Blackwell Plumpuddings<\/strong> ein fester Bestandteil des Heiligen Abends. Dieses reichhaltige, dunkle Dessert, das oft mit einer dramatischen Geste aus Rum und Zucker entz\u00fcndet wurde, bevor es mit einer reichhaltigen Buttersauce serviert wurde, war eine direkte Verbindung zu klassischen Weihnachtsbildern und erinnerte vielleicht an die festlichen Mahlzeiten, die in Werken wie A Christmas Carol<\/em> dargestellt werden. Diese Tradition, tief pers\u00f6nlich und ins Erwachsenenalter mitgenommen, \u00fcberraschte oder best\u00fcrzte Neuank\u00f6mmlinge bei der Familienfeier oft.<\/p>\n

\"EinEin flambierter Plumpudding auf einem Teller, eine festliche Weihnachtstradition.<\/em><\/p>\n

Jahrelang war der Crosse & Blackwell Plumpudding<\/strong> leicht erh\u00e4ltlich, insbesondere in der Nordostregion der Vereinigten Staaten. Sein Vertrieb \u00fcber Einzelh\u00e4ndler wie S.S. Pierce machte ihn zu einer praktischen, verpackten Weihnachtsspezialit\u00e4t, die oft neben abgef\u00fcllter Buttersauce f\u00fcr ein komplettes, servierfertiges Dessert zu finden war. Diese Zug\u00e4nglichkeit festigte seinen Platz in vielen amerikanischen Weihnachtsbr\u00e4uchen.<\/p>\n

\"EineEine Vintage-Packung Crosse & Blackwell Plumpudding, ein klassisches Weihnachtsdessert.<\/em><\/p>\n

Die Geschichte der Verf\u00fcgbarkeit des Crosse & Blackwell Plumpuddings<\/strong> ist mit der Unternehmensgeschichte verbunden. Nestl\u00e9 erwarb die Marke Crosse & Blackwell in den 1960er Jahren und produzierte den beliebten Plumpudding weiterhin. Eine bedeutende Ver\u00e4nderung trat jedoch 2002 ein, als Nestl\u00e9 die Marke an Smuckers verkaufte, woraufhin die Plumpudding-Produktlinie bedauerlicherweise vom Markt verschwand.<\/p>\n

\"EinEin generischer Weihnachtspudding auf einem Teller mit Sauce, der Alternativen zu Crosse & Blackwell darstellt.<\/em><\/p>\n

Die L\u00fccke, die durch das Verschwinden des Crosse & Blackwell Plumpuddings<\/strong> entstanden ist, wurde von anderen Marken gef\u00fcllt, die Produkte anbieten, die oft als \u201eChristmas Pudding“ bezeichnet werden. Namen wie Walkers und Wilkins & Sons bieten Alternativen, aber eine konstante Beschaffung dieser kann herausfordernd und oft teuer sein. Einen zuverl\u00e4ssigen Nachschub zu finden, wurde zu einer kleinen Suche f\u00fcr diejenigen, die ihre fr\u00fchere Bequemlichkeit vermissten.<\/p>\n

\"EineEine Auslage von Plumpuddings in einem kanadischen Lebensmittelgesch\u00e4ft, einer fr\u00fcheren Bezugsquelle f\u00fcr das Dessert.<\/em><\/p>\n

Eine Zeit lang bot das Reisen nach Norden eine L\u00f6sung. Plumpudding, ein g\u00e4ngiger Artikel in kanadischen Lebensmittelgesch\u00e4ften, wurde zu einem regelm\u00e4\u00dfigen Souvenir, das von Reisen mitgebracht wurde, und hielt die Tradition aufrecht, bis Grenzschlie\u00dfungen ein neues Hindernis darstellten.<\/p>\n

Beim R\u00fcckblick auf fr\u00fchere Versuche gibt es eine vage Erinnerung daran, vor Jahren Plumpudding von Grund auf selbst gemacht zu haben, nach einem Rezept von James Beard aus einem geliehenen Kochbuch. Obwohl die Erinnerung verschwommen ist, soll das Ergebnis angeblich k\u00f6stlich gewesen sein, was auf die M\u00f6glichkeit hinweist, den Zauber neu zu erschaffen, ohne auf eine bestimmte Marke angewiesen zu sein.<\/p>\n

\"EinEin spiralgebundenes Kochbuch von James Beard, aufgeschlagen bei einem Rezept, einer Quelle f\u00fcr selbstgemachten Plumpudding.<\/em><\/p>\n

Vielleicht inspiriert von der Nostalgie nach der Bequemlichkeit von Produkten wie dem Crosse & Blackwell Plumpudding<\/strong>, tauchten Versuche, ihn zu Hause zuzubereiten, wieder auf, was sogar zum Kauf passender Puddingformen f\u00fchrte (die heute manchmal f\u00fcr weniger anspruchsvolle Desserts wie Eiscreme zweckentfremdet werden).<\/p>\n

\"Keramik-Puddingformen,Keramik-Puddingformen, verwendet zum D\u00e4mpfen oder Zubereiten von Plumpudding.<\/em><\/p>\n

Auch wenn eine R\u00fcckkehr zum ambitionierten Hausbacken nicht immer der Weg war, so bleibt das Finden alternativer Bezugsquellen doch entscheidend. F\u00fcr viele bietet die Entdeckung von Einzelh\u00e4ndlern wie The Vermont Country Store eine M\u00f6glichkeit, die Tradition fortzusetzen, indem sie fertigen Plumpudding anbieten, wenn die Bequemlichkeit des ehemaligen Crosse & Blackwell Plumpuddings<\/strong> nur noch eine Erinnerung ist.<\/p>\n

Unabh\u00e4ngig von der Plumpudding-Quelle ist die dazugeh\u00f6rige Buttersauce oft eine pers\u00f6nliche Kreation. Ein einfaches, klassisches Rezept beinhaltet das Aufschlagen von weicher ungesalzener Butter mit Puderzucker und einem Schuss Bourbon oder Whiskey, wie Jim Beam, um den perfekten cremigen, alkoholischen Kontrapunkt zum reichhaltigen Pudding zu schaffen.<\/p>\n

Die Erinnerung und Tradition, die mit dem Crosse & Blackwell Plumpudding<\/strong> verbunden sind, leben weiter, regen die Suche nach Alternativen an und inspirieren zu hausgemachten Versionen, um sicherzustellen, dass dieses festliche Dessert weiterhin Weihnachtstische schm\u00fcckt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u00fcr viele ist die Weihnachtszeit von liebgewonnenen Traditionen gepr\u00e4gt, und in manchen Haushalten geh\u00f6rte dazu das j\u00e4hrliche Servieren von Plumpudding.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7860,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-12723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gedichte","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"lang":"de","translations":{"de":12723,"en":7859,"es":12706,"fr":14940},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12723"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12723\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latrespace.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}